Kurutucumu aldığım için öyle mutluyum ki. Gün geçmiyor değişik bir tat keşfetmeyeyim 😊❤. En sevdiğim şeylerden biri pestildir ve bu cihazı almamın en önemli sebeplerinden biri 😊. Eskiler kolayca damda kuruturlarmış, düşündükçe çok özeniyorum 😊. Erik ve şeftalinin çıkmasını beliyordum ve sonunda yaptım. Hem de öyle kolay oldu ki. Bugün tekrar pancar cipsi koydum kurutucuya, […]
Kalan patlıcan soteyi değerlendirmek için yaptım, bundan böyle sürekli yapacağım, net 😊 Patlıcan ve kaşar kombinasyonunu pizzada çok seviyorum zaten, börek içinde de şahane oldu 😊 Börek derken kastettiğim, içinde sadece 3 kaşık karabuğday unu olan bir börek. Ben bundan sonra fırında patlıcan yaparken, bu börek için özellikle fazla yapacağım, o kadar güzel 😋💜🍆 #PatlicanliBorek […]
Kartopu değil, enerji topu 😊. Mutluluk topu mu demeliydim yoksa? 😊. Ara öğün ve spor öncesi sizi tüm hafta idare edecek, biraz farklı enerji topları yaptım bugün. Bir hafta boyunca buzdolabında saklayıp, ihtiyaç anında yiyebilirsiniz 😋. İlk kez kaju ile yaptım, süper bir lezzet oldu. Kaju yoksa fıstık ezmesi de kullanabilirsiniz. Sadece dört malzemesi var: […]
Pancardan sonra havuç da enerji topu oldu 😊. Üstelik tadı çok yakıştı ve vegan. Ben havuçları fırınlayarak kullandım (bu şekilde daha tatlı oluyor). Raw yapmak isterseniz çiğ de kullanabilirsiniz. Unu ve belki hurma adetini arttırmak gerekir sadece. Buzdolabında 1 hafta kalabiliyor ve ara öğün, spor öncesi ya da kahve yanında çok güzel oluyor. Hazırlaması hem […]
Çocukluğumu hatırlatan bir şeyler yemek hep çok hoşuma gidiyor 😊. Geçenlerde televizyonda ay çekirdekli galeta yapıldığını gördüm, nasıl canım istedi. Neredeyse akşam olacak ve ben akşam orucundayım (daha erken olsa kalkıp yapardım 😊). O günden beri aklımda, dün yapabildim. Abartmıyorum, nasıl bir lezzet, gevrek ve kıtır. Bahçede foto çekerken 4 tane yedim 😋. Sonra kalanları […]
Her girdiği keki, poğaçayı inanılmaz lezzetlendiren zeytin, bugün krakerime konuk oldu😊🌿. Çok da güzel oldu. Kokusu mis ve çıtır çıtır 💚🌿. Zeytin işte, her zaman başka bir güzel 😋🌿. 🌿Toplam 1 su bardağı fındık ve badem unu karışımı (tek çeşit un olur tabii, ben kalanları değerlendirdim) 🌿1 su bardağı kinoa ezmesi (yoksa yulaf ezmesi) 🌿4 yemek kaşığı […]
Fotoğrafta gördüğünüz poğaça ile tuzlu kurabiye arası minikleri, evde kalanları değerlendirmek amacıyla bayram seyahati öncesi yaptım. Son kalan 1 bardak haşlanmış kinoamı içine koymuştum ve öyle lezzetli, çıtır çıtır oldu ki 😋 #zeytinlikurabiye 🍬1 su bardağı haşlanmış kinoa (haşlamadan önce suyu berrak akıncaya kadar yıkamak çok önemli. Hatta ben bir gece öncesinden suda bekletiyorum.) 🍬3 […]
Aslında klasik bir kek tarifi. Karabuğday ve fındık ununun bire bir karıştırılınca çok güzel olduğunu duymuştum. Hazır evde de varken, bu iki un ile denedim, sonuç mükemmel. Çok hafif, kokusuz ve çok lezzetli😋 2 yumurta 1 çay bardağı kefir veya 2 kaşık yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 1 su bardağı fındık unu 1 su bardağı […]
Henüz kahvaltı yolundayken, dün hikayemde paylaştığım ıspanaklı kinoa böreğinin tarifini buraya bırakıyorum. Harika bir gün olsun herkese 😊 2 su bardağı haşlanmış kinoa (Kinoayı suyu berrak oluncaya kadar iyice yıkayıp, bire bir su ile, önce harlı, sonra kısık ateşte haşlıyorum. 1 hafta buzdolabında kalabiliyor, lazım oldukça kullanıyorum) 1 su bardağı glütensiz yulaf ezmesi yada kinoa ezmesi 1 […]
Bitter çikolata tadında leziz mi leziz, mis kokulu bir kurabiye yapmak ister misiniz? 😋. Hem de hiç unsuz 😉 #BitterKurabiye 🍪12 adet Kudüs hurmasını, yalnızca üzerini geçecek kadar sıcak suda bekletip, suyu dökmeden blender’dan geçirdim. Şeker yerine bu karışımı kullandım. 🍪½ su bardağı eritilmiş sade yağ (tereyağı ya da Hindistan cevizi yağı da olur) 🍪1 yumurta 🍪½ […]